December 12, 2024
Bangkok, Thailand
สุขภาพ ความรู้รอบตัว

อาหารเสริมกระดูกและข้อที่ควรหาเอามาทานเพิ่มเติม

ความสำคัญของอาหารเสริมที่มีต่อกระดูกและข้อเข่า

อาหารเสริมมีความสำคัญในหลายด้านเพื่อช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นและสนับสนุนการทำงานของร่างกายให้เป็นปกติ โดยอาหารเสริมมีหลายประเภท ตั้งแต่แร่ธาตุ วิตามิน  ไปจนถึงสารสกัดจากพืชหรือสมุนไพร ซึ่งแต่ละชนิดมีบทบาทที่แตกต่างกัน โดยความสำคัญหลักๆ คือ เติมเต็มสารอาหารที่ขาดหายไป, สนับสนุนระบบสุขภาพที่เฉพาะเจาะจง เช่น สุขภาพกระดูก ,ปรับปรุงประสิทธิภาพการทำงานของร่างกาย เป็นต้น

อาหารเสริมกระดูกและข้อที่ควรทาน

อาหารเสริมกระดูกและข้อมีความสำคัญอย่างมาก เนื่องจากช่วยในการบำรุงและรักษาสุขภาพของกระดูกและข้อให้แข็งแรง มีอาหารเสริมหลายชนิดที่มีส่วนช่วยได้แก่

1.แคลเซียม

เป็นแร่ธาตุที่สำคัญที่สุดสำหรับกระดูก มันช่วยให้กระดูกแข็งแรงและป้องกันโรคกระดูกพรุน ซึ่งเกิดจากกระดูกที่บางและเปราะ การรับประทานแคลเซียมเพียงพอเป็นสิ่งจำเป็นโดยเฉพาะในผู้หญิงหลังวัยหมดประจำเดือนที่มีความเสี่ยงสูงในการเป็นโรคกระดูกพรุน

2.วิตามินดี

วิตามินดี ช่วยในการดูดซึมแคลเซียมในลำไส้และช่วยให้ร่างกายสามารถใช้ประโยชน์จากแคลเซียมที่รับประทานเข้าไปได้ดีขึ้น การขาดวิตามิน D สามารถนำไปสู่การสูญเสียกระดูกและอ่อนแอของกระดูก

3.วิตามิน K

มีบทบาทในการสังเคราะห์โปรตีนที่ช่วยให้แคลเซียมผูกติดอยู่กับกระดูก ช่วยเสริมความแข็งแรงของกระดูกและลดการสูญเสียมวลกระดูก

4.แมกนีเซียม

แมกนีเซียมเป็นแร่ธาตุที่สำคัญสำหรับการเจริญเติบโตของกระดูกและมีบทบาทในการกระตุ้นการทำงานของวิตามิน D ในร่างกาย

การรับประทานอาหารเสริมเหล่านี้สามารถช่วยป้องกันและจัดการกับปัญหาเกี่ยวกับกระดูกและข้อ อย่างไรก็ตาม ควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญก่อนการใช้อาหารเสริมเพื่อตรวจสอบความเหมาะสมและปริมาณที่เหมาะสมกับสภาพและความต้องการของร่างกายของแต่ละบุคคล

อาหารที่ควรทานเพื่อบำรุงข้อเข่า และกระดูก

1.นมและผลิตภัณฑ์จากนม อุดมไปด้วยแคลเซียมและวิตามินดี ซึ่งช่วยในการเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง

2.ผักใบเขียว เช่น บร็อคโคลี, คะน้า, และผักโขม ที่มีแคลเซียมและวิตามินเค ซึ่งช่วยในการเสริมสร้างกระดูก

3.ปลา เช่น ปลาแซลมอนและซาร์ดีน ซึ่งอุดมไปด้วยวิตามิน D และกรดไขมันโอเมก้า-3 ที่มีประโยชน์ต่อการลดการอักเสบและช่วยในการรักษาสุขภาพข้อต่อ

4.ถั่วและเมล็ด เช่น ถั่วอัลมอนด์, ถั่วลิสง, และเมล็ดแฟลกซ์ มีแคลเซียมและแมกนีเซียม ช่วยในการบำรุงกระดูก

5.เต้าหู้และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง แหล่งแคลเซียมและโปรตีนพืชที่ดี มีบทบาทในการรักษามวลกระดูก

6.ไข่ แม้ว่าไข่จะให้วิตามิน D ไม่มากนัก แต่ก็เป็นแหล่งที่ดีสำหรับวิตามินนี้ ซึ่งยากที่จะหาจากแหล่งอาหารอื่น

สรุปเกี่ยวกับอาหารเสริมกระดูกและข้อ

นอกจากทานอาหารเสริมกระดูกและข้อแล้ว ควรทานผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวไปด้วย อย่างเช่น ส้ม เพราะมีงานวิจัยสนับสนุนว่า วิตามินซีและสารแอนติออกซิแดนต์ในส้ม หรือผลไม้รสเปรี้ยว ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคข้อเข่าเสื่อมได้ และควรลดการดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน เพราะสารกาเฟอีนในกาแฟจะทําให้ร่างกายขับแคลเซียมออกทางปัสสาวะ ส่งผลให้ระดับแคลเซียมในร่างกายเสียสมดุล จึงเกิดการสลายแคลเซียมในกระดูกมาใช้แทน นอกจากนี้ยังมีการศึกษาพบว่า การดื่มเครื่องดื่มที่มีกาเฟอีนปริมาณมากเกินไปจะทําให้มวลกระดูกบางลงอีกด้วยค่ะ